Desert

Rețetă Ușoară de Plăcintă cu Fructe – Desert Aromat și Pufos

Rețetă Ușoară de Plăcintă cu Fructe - Desert Aromat și Pufos

Bucuria de a găti capătă o nouă dimensiune când împarți delicii culinare cu cei dragi. Astăzi îți dezvăluim o rețetă simplă, dar extrem de savuroasă: plăcinta cu fructe, un desert clasic ce nu trebuie să lipsească din repertoriul tău culinar.

Ce ai Nevoie pentru Plăcinta Perfectă

  • Lapte sau apă minerală (300 ml) – cu apă minerală, aluatul devine mai aerat
  • Făină (1/2 kg)
  • Fructe proaspete, după gust (aproximativ 900 g)
  • Zahăr (300 g)
  • Ouă (6 bucăți)
  • Praf de copt (1/2 plic)
  • Zahăr vanilat (2 plicuri)
  • Ulei (10 linguri)
  • Zahăr pudră pentru decor (40 g, opțional)

Pași de Urmărit în Prepararea Plăcintei

  1. Încălzirea cuptorului: Începe prin a preîncălzi cuptorul.
  2. Separarea și Bătutul Ouălor: Separă albușurile de gălbenușuri. Bate albușurile până când devin spumoase, adaugă zahărul și continuă să bați până se întăresc.
  3. Amestecarea Ingredientelor: Integrează treptat gălbenușurile, apoi adaugă uleiul. Amestecă bine.
  4. Adăugarea Lichidelor și Făinii: Include în mix apă minerală sau lapte și zahărul vanilat. După omogenizare, incorporează făina și praful de copt.
  5. Pregătirea Tăvii: Tapetează o tavă cu hârtie de copt și toarnă aluatul.
  6. Adăugarea Fructelor: Așază fructele, spălate și tăiate, peste aluat.
  7. Coacerea Plăcintei: Plasează tava în cuptor pentru aproximativ 45 de minute, până când prinde o culoare aurie apetisantă.
  8. Răcire și Servire: După coacere, lasă plăcinta să se răcească. Optional, presară zahăr pudră deasupra.

Împărtășește Bucuria Dulce

Această plăcintă cu fructe nu este doar un desert delicios, ci și o modalitate de a împărtăși bucuria de a găti cu cei din jur. Experimentează cu diferite tipuri de fructe pentru a găsi combinația preferată. Nu uita să distribui rețeta în cercul tău de prieteni și cunoscuți – cu siguranță vor aprecia!

Tags:

More Similar Posts

Most Viewed Posts