Biscuiți cu unt
Dacă vrei să pregătești ceva simplu și delicios, biscuiții cu unt sunt o alegere perfectă. Se fac ușor și au un gust minunat. Haideți să vedem cum se fac!
Ingrediente:
- 3 căni (360g) de făină de grâu obișnuită
- 185g unt la temperatura camerei
- ¼ cană (60ml) lapte
- 1 ou
- 1½ cană (180g) zahăr pudră
- ¼ linguriță sare
- 2 lingurițe extract de vanilie
Metodă de preparare:
- Într-un bol mare, cerni făina și sarea, apoi amesteci bine și pui deoparte.
- Într-un alt bol, bate untul și zahărul pudră până devine palid și cremos.
- Adaugă oul și continuă să bați timp de aproximativ 3 minute.
- Toarnă laptele și extractul de vanilie și amestecă până se omogenizează.
- Adaugă treptat făina în amestecul de unt, amestecând bine până obții un aluat omogen.
- Pune aluatul în pungi de patiserie cu duze diferite.
- Stoarce aluatul pe o tavă de copt unsă și tapetată.
- Pune tava în frigider și las-o să se răcească timp de 30 de minute pentru ca biscuiții să își păstreze forma la copt.
- Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C până devin aurii.
Biscuiții cu unt sunt gata! Simpli și gustoși, acești biscuiți sunt perfecți pentru orice ocazie. Bucurați-vă de ei alături de cei dragi!
