Prăjitură cu budincă – desert simplu, fără cuptor
Atunci când îți dorești un desert rapid, fără timp petrecut în fața cuptorului, această prăjitură cu budincă este alegerea perfectă. Straturile de biscuiți și budinca fină de ciocolată se combină armonios, iar dacă adaugi câteva resturi de bomboane, vei obține un plus de savoare și textură.
Ingrediente (pentru 12 porții, tavă 20×20 cm)
-
24 biscuiți cu unt
-
75 g pudră de budincă de ciocolată (aprox. 1,5 plicuri)
-
600 ml lapte
-
Zahăr, după gust
-
Resturi de bomboane cu ciocolată (opțional)
Mod de preparare
-
Pregătirea tăvii: Tapetează o tavă cu hârtie de copt și așază jumătate din biscuiți pe fundul acesteia.
-
Adăugarea bomboanelor: Dacă folosești bomboane de ciocolată, pune câte una pe fiecare biscuit.
-
Prepararea budincii: Amestecă praful de budincă cu laptele și zahărul, apoi fierbe la foc mic până se îngroașă.
-
Montarea prăjiturii: Toarnă budinca fierbinte peste stratul de biscuiți, uniformizând cu o spatulă. Acoperă cu restul biscuiților.
-
Răcirea: Pune tava la frigider până când budinca se întărește complet.
Această prăjitură poate fi servită ca atare sau decorată cu frișcă vegetală ori fulgi de ciocolată.








