Mini Clătite cu Mere – Delicii pentru Mic Dejun sau Gustare
Dacă vrei să începi ziua cu ceva dulce, aceste mini clătite cu mere sunt alegerea perfectă. Simplu de făcut, aromate și gata în doar câteva minute!
Ingrediente:
- 1 măr
- 1 ou
- 30 g zahăr
- 150 g iaurt natural
- Coajă rasă de lămâie
- 140 g făină
- ½ linguriță praf de copt
Mod de Preparare:
- Pregătirea mărului:
- Curăță mărul de coajă și dă-l pe răzătoarea mare.
- Compoziția de clătite:
- Într-un bol, bate oul cu zahărul până se omogenizează.
- Adaugă iaurtul și coaja de lămâie rasă, continuând să amesteci.
- Include mărul ras și amestecă bine.
- Adăugarea făinii:
- Cerne făina împreună cu praful de copt și încorporează-le treptat în compoziție. Amestecă până obții un aluat omogen.
- Prăjirea:
- Încinge o tigaie cu puțin ulei.
- Adaugă aluatul cu lingura, formând mici clătite.
- Prăjește-le la foc mediu pe ambele părți, până devin aurii.
- Servirea:
- Servește-le calde, presărate cu zahăr pudră și scorțișoară pentru un plus de savoare.
Sfaturi pentru Rețetă:
- Poți înlocui coaja de lămâie cu esență de vanilie pentru o aromă diferită.
- Pentru un desert mai bogat, adaugă sirop de arțar sau miere peste clătite.
Aceste mini clătite cu mere sunt o alegere excelentă pentru un început de zi dulce sau o gustare rapidă. Garantează un zâmbet la fiecare mușcătură! Poftă bună!
