Ești gata să te delectezi cu un desert clasic? Cornulețele cu smântână sunt alegerea perfectă! Ușor de făcut, această rețetă îți va aduce aminte de gusturile copilăriei și va fi o adevărată plăcere pentru toți cei care le gustă.
Ingredientele necesare:
- Unt proaspăt, 250 grame
- Smântână, 250 grame
- Făină, 500 grame
- Un vârf de sare
Mod de preparare:
- Amestecă untul, smântâna, făina și sarea, frământându-le până obții un aluat uniform și maleabil.
- Întinde aluatul într-o formă pătrată și pliază colțurile spre centru, ca și cum ai împături un șervet. Pune-l la frigider pentru o oră.
- Scoate aluatul, întinde-l și pliază-l din nou în același mod, apoi dă-l la rece pentru încă câteva minute.
- Întinde aluatul subțire și taie-l în forme de carouri, transformându-le apoi în triunghiuri. Umple fiecare triunghi cu marmeladă sau nuci, rulându-l în formă de cornuleț.
- Așază cornulețele pe o tavă și coace-le în cuptorul preîncălzit până capătă o culoare aurie.
Sfat util: Pentru un rezultat și mai bun, pregătește aluatul cu o seară înainte și lasă-l la frigider peste noapte. Așa,
Acum e momentul să te apuci de gătit! Aceste cornulețe cu smântână nu sunt doar delicioase, ci și ușor de făcut. Sper să te bucuri de fiecare mușcătură. Poftă bună!