România este în prezent sub influența unei canicule intense, cu temperaturi ce ating sau chiar depășesc 40 de grade Celsius. În astfel de condiții, hidratarea devine esențială și nu se limitează doar la consumul de apă.
Medicii recomandă zilnic consumul a cel puțin 2 litri de lichide în zilele fierbinți. De obicei, apa este prima alegere pentru majoritatea oamenilor, fiind considerată cea mai hidratantă opțiune în timpul caniculei.
Însă, studiile recente contrazic această idee. Experții au concluzionat că apa nu este, de fapt, cea mai eficientă băutură pentru hidratare pe termen lung. De fapt, apa nu se regăsește nici măcar în top 3 băuturi hidratante.
Deși apa hidratează rapid, cercetările efectuate de specialiștii scoțieni arată că aceasta nu asigură o hidratare de durată. Conform oamenilor de știință, cele mai eficiente băuturi pentru o hidratare pe termen lung sunt cele care conțin un mic procent de zahăr, grăsimi sau proteine.
Aceasta se explică prin modul în care organismul procesează diferitele băuturi. Cu cât bem mai multă apă, cu atât aceasta este eliminată mai rapid din stomac, neavând un efect de hidratare de durată.
Un alt aspect important în menținerea hidratării este compoziția nutritivă a lichidelor consumate. De exemplu, laptele este considerat mai hidratant decât apa, indiferent dacă este plată sau minerală.
Laptele conține lactoză, grăsimi și proteine, care, deși sunt procesate rapid de stomac, ajută la menținerea hidratării pentru o perioadă mai lungă.
Conform studiului, cele mai hidratante băuturi sunt:
- Laptele degresat
- Soluțiile de rehidratare orală
- Laptele integral gras
- Sucul de portocale
- Coca-Cola
Apa plată și apa minerală se află pe locurile 9 și 10, fiind devansate de Cola dietetică, ceaiul rece și ceaiul obișnuit. Surprinzător, pe locurile 11 și 12 se regăsesc berea lager și cafeaua.
Aceste descoperiri subliniază importanța diversificării lichidelor consumate pentru a asigura o hidratare optimă, mai ales în zilele caniculare. Indiferent de preferințele personale, este esențial să ne adaptăm obiceiurile de consum pentru a ne menține hidratați și sănătoși.
