Siropul de păpădie – un ajutor natural pentru ficat, rinichi și sistemul digestiv
Puține plante sunt atât de comune și totuși atât de puțin valorificate precum păpădia. O floare aparent banală, care acoperă pajiștile primăvara, ascunde o mulțime de beneficii pentru sănătate. De la detoxifierea ficatului, până la tratarea tulburărilor digestive și respiratorii, păpădia este un aliat de nădejde în gospodărie. Iar sub forma de sirop devine nu doar un remediu eficient, ci și un produs plăcut la gust.
De ce este păpădia considerată o plantă medicinală?
Păpădia (Taraxacum officinale) este cunoscută încă din Antichitate pentru proprietățile sale terapeutice. Planta este perenă, crește la tot pasul, iar întreaga sa structură este valorificabilă: rădăcina, tulpina, frunzele și florile.
Se recoltează din zone nepoluate, de preferat în aprilie și mai, atunci când planta este în plină floare. Frunzele conțin flavonoide, săruri de potasiu și cumarine, în timp ce rădăcina este bogată în fructoză, insulină, acizi fenolici și steroli.
Proprietăți și beneficii
Păpădia stimulează funcțiile ficatului și contribuie la eliminarea toxinelor. Este utilă în tratamentul hepatitei, reglează nivelul de colesterol, susține funcția renală, combate inflamațiile stomacale și ameliorează digestia.
Este eficientă și în problemele hormonale, fiind recomandată femeilor însărcinate sau aflate în perioada menopauzei.
📌 „Detoxifica ficatul, stimulează producția de bilă, regleaza nivelul de colesterol, trateaza alergiile, si este de mare ajutor pentru femeile gravide și femeile aflate în menopauză.”
Rețetă de sirop de păpădie – preparat simplu, efecte puternice
Ingrediente necesare:
-
400 flori galbene de păpădie
-
4 lămâi feliate
-
4 portocale feliate
-
3 litri de apă
-
2 căni de zahăr
Mod de preparare:
Se pun florile de păpădie, lămâile și portocalele în apă și se lasă la macerat 24 de ore. A doua zi se adaugă zahărul și se pune totul la fiert. Se lasă pe foc până când lichidul capătă o consistență siropoasă (aprox. 30 de minute), apoi se strecoară și se toarnă în borcane sterilizate.
📌 „Folositi-l pentru a trata răceli comune, tuse persistente, și bronșită.”
Ceai din rădăcină și frunze de păpădie
Pe lângă sirop, se poate prepara și ceai medicinal, folosind părți uscate ale plantei.
Mod de preparare simplu:
O jumătate de linguriță de frunze și rădăcină tocate se adaugă la un pahar de apă fierbinte. Se lasă la infuzat și se consumă de 2-3 ori pe zi.
Pentru un efect mai intens:
-
60 g amestec de frunze și rădăcină
-
30 g rădăcini uscate
-
Se fierb în 2,5 uncii de apă cu un praf de sare, timp de 20 de minute
📌 „Apoi se bea un pahar de trei ori pe zi.”
Cum se păstrează rădăcina de păpădie?
După recoltare, rădăcinile se spală bine, se taie și se lasă la uscat timp de 15 zile într-un spațiu aerisit. Când devin casante la atingere, se depozitează în borcane bine închise, în locuri întunecoase și reci.
📌 „Rădăcinile sunt extrem de benefice pentru ficat, vezica biliara, rinichi, si limfei, si eficient in a trata constipatia, acneea, hepatita, reumatism, constipație, precum și chisturi, tumori.”
Păpădia este o resursă la îndemână, cu efecte extraordinare. Folosită corect, poate deveni o parte esențială a trusei de remedii naturale pentru întreaga familie.
