Englezul care a descoperit micii la Terasa Obor din București
Un tânăr englez a făcut o vizită la renumita Terasa Obor din București, unde a decis să încerce celebra specialitate românească – micii. Înarmat cu o cameră, acesta și-a documentat întreaga experiență culinară, inclusiv reacțiile sale la fiecare mușcătură.
Prima mușcătură și reacția inițială
Englezul a comandat patru mici, însoțiți de tradiționalul muștar, pâine proaspătă și o bere rece, perfectă pentru o zi călduroasă de vară. După prima mușcătură, a fost vizibil impresionat de gustul micilor, declarând:
„Încerc cel mai popular preparat românesc, adică micii. Și mi s-a recomandat să îl încerc din acest loc popular (n.r. Terasa Obor din București). E drăguț, se aude muzica. (…) Toată lumea mi-a spus să îi încerc. Ce sunt? Un amestec de vită și porc, care se servește cu muștar, pâine și, evident, o bere românească. Hai să-i încercăm!”
Savurarea micilor și combinația perfectă
Pe măsură ce savura micii, englezul a fost încântat de combinația de carne suculentă și muștar, considerând-o ideală. Nu a uitat să menționeze și pâinea proaspătă și berea rece, care au completat perfect experiența culinară.
„Are carnea suculentă, apoi o înmoi în muștar. Wow! Chiar merg împreună (n.r. ingredientele). Am uitat să folosesc scobitoarea, așa că a venit un bărbat să îmi aducă două scobitori. Așa că ăsta este modul corect românesc (n.r. de a mânca mici). Ar trebui să încerc cu pâine. E proaspătă, pun micul așa, îl înmoi în muștar. Pentru prima oară o să încerc și berea românească. E bună, rece, răcoritoare. Asta e o combinație bună, perfectă”.
Detalii amuzante și finalul experienței
Un moment amuzant a fost atunci când tânărul a realizat că nu a folosit scobitorile primite pentru a mânca micii „corect românește”. Cu toate acestea, și-a corectat rapid greșeala și a continuat să se bucure de masa sa.
Vizita la Terasa Obor a fost una plină de satisfacție pentru englez, care a apreciat gustul autentic al micilor și combinația lor cu berea românească. Acesta a încheiat filmarea mulțumit de alegerea făcută, recomandând și altor străini să încerce această experiență gastronomică autentică românească.
